Tellspec le scanner alimentaire portatif
Tellspec, une société canadienne qui a développé un mini-scanner alimentaire portatif connecté à un smartphone permettant de détecter tous les allergènes, les produits chimiques, les nutriments et les calories présents dans tous vos aliments.
Un nouvel outil gratuit pour créer des menus équilibrés
Le CNISAM lance aujourd’hui un nouvel outil en ligne pour les artisans des métiers de bouche. Totalement gratuit, celui-ci permet de créer des fiches recettes, des menus équilibrés et prend en compte les allergènes, les valeurs nutritionnelles et le coût de revient...
VegeSens : des pastilles 100% fruits et légumes pour prévenir le vieillissement
La nouvelle société VegeSens conçoit, fabrique et commercialise des gourmandises innovantes à effets nutritionnels ciblés et prouvés scientifiquement. Ses pastilles bio 100% fruits et légumes sont le résultat d’une combinaison d’actifs naturels qui agissent en synergie pour offrir à l’organisme une prévention naturelle « protectrice » avant même l’apparition de pathologies invalidantes liées à l’âge.
